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調(diào)理食品的分類
根據(jù)產(chǎn)品分類，調(diào)理食品可分為：①面米制品：適用于各種花色的炒飯、燴飯、炒面、燴面、配餐、粥類、米粉、匹薩餅等產(chǎn)品；②裹面制品：適用于冷凍裹面魚蝦、肉類、禽塊、可樂餅、果蔬等產(chǎn)品；③乳化肉制品：適用于冷.. [查看詳細(xì)]
來源： 發(fā)布時間：2022-07-28 -
肉泥的原料加工與用途
雞肉泥的詳細(xì)介紹：雞肉泥指的是用雞脯肉、雞脖肉或是雞骨架肉生產(chǎn)加工搗爛狀，主要是做食品用。 [查看詳細(xì)]
來源： 發(fā)布時間：2022-07-11 -
雞肉泥可用于哪些行業(yè)
因為雞肉泥里面含有豐富的維生素C、E與蛋白質(zhì)含量等，易吸收，易消化，所以食品加工廠才會加入到豬肉、牛肉里混合后加工成我們廠家的網(wǎng)紅休閑零食，肉制品等等。? [查看詳細(xì)]
來源： 發(fā)布時間：2022-06-30 -
香噴噴的油條，口感松脆，有韌勁
很多人喜歡早晨起來吃油條，油條屬于油炸食品，酥脆可口。油條不僅僅叫油條，他有很多種叫法，比方說在山西叫“麻葉”東北和華北等地區(qū)叫“馃子”，安徽叫“油膜”。每個地方的叫法不同，但在全國各個都吃油條，看來.. [查看詳細(xì)]
來源： 發(fā)布時間：2022-06-30 -
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雞骨渣不光可以做骨粉軟骨素也可以做成美味的丸子
起初的骨渣丸子起源于缺衣少食的貧困年代，人們連吃剩的骨頭都舍不得扔掉，就把它們砸成碎末，再做成丸子食用，很香，是那個年代里的美食之一，有些地方也稱它為骨頭丸子。 [查看詳細(xì)]
來源： 發(fā)布時間：2022-05-23 -
雞肉怎么做好吃，雞肉的家常做法教程
雞肉是非常好吃又非常滋補(bǔ)的一道菜，小時候，家里很少吃肉，每到家里有人過生日的時候，就會殺一只雞，雞肉都是煮著吃的，那時候吃得津津有味。 [查看詳細(xì)]
來源： 發(fā)布時間：2022-05-10 -
幾種雞肉調(diào)理品的腌料配方
腌料：食鹽100g、速溶味精50g、五香粉5g、白砂糖50g、大蒜粉5g、洋蔥粉5g、黑胡椒粉10g、白胡椒粉5g、姜粉5g、老母雞鮮香粉25g、三聚磷酸鈉5g、小蘇打2.5g，以上配料拌勻即可。 [查看詳細(xì)]
來源： 發(fā)布時間：2022-04-19
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