雞肉泥的詳細(xì)介紹：雞肉泥指的是用雞脯肉、雞脖肉或是雞骨架肉生產(chǎn)加工搗爛狀，主要是做食品用。有的肉泥是骨肉分離的，有的卻夾雜在一起！因此依據(jù)自身的要求開展購買！我公司加工的雞肉泥全是骨肉分離，去皮雞肉生產(chǎn)加工而成的，控水后冷藏。三種肉泥的差別是顏色不一樣、黏度性不一樣、質(zhì)量不一樣。
冷凍雞肉泥的用途與做法：丸類（菜肴肉丸子、滋補(bǔ)湯肉丸子）、餡類（餃子、小餛飩）、腸類（臘腸、紅腸、烤香腸）、肉罐頭類（雞肉水果罐頭）、點心類（月餅、面包）、寵物飼料類（雞肉罐頭、香腸，顆粒糧）等原材料食物。
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